الرئيس نيوز | الأغذية

الأغذية

ارتفاع صادرات الأغذية لـ 3.3 مليار دولار بالنصف الأول من 2025

الإثنين 11/08/2025 08:41 م

حققت صادرات الصناعات الغذائية المصرية خلال النصف الأول من عام 2025 أعلى قيمة نصف سنوية في تاريخها، لتسجل نحو 3.365 مليار دولار، بنسبة نمو بلغت 6% مقارنة بنفس الفترة من عام 2024 التي بلغت خلالها الصادرات 3.174 مليار دولار، أي بزيادة قدرها 182 مليون دولار. وأكد محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات

وزير التموين يتوجه إلى الأردن لمناقشة تأثير الأزمات المتلاحقة على الأمن الغذائي

الثلاثاء 29/10/2024 09:39 ص

يتوجه الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية للملكة الأردنية الهاشمية تلبيًة لدعوة المهندس خالد الحنيفات رئيس مجلس الأمن الغذائي وزير الزراعة الأردني، للمشاركة في فعاليات المنتدى الإقليمي حول "تسريع تحول النظُم الغذائية في المنطقة العربية" والمقام بالعاصمة الأردنية عمان يومي 30-31 اكتوبر

وزير الري يؤكد ضرورة مواجهة تحديات المياه

الإثنين 14/10/2024 12:15 م

شارك الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والري، فى جلسة "افتتاح مسار منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)"، ضمن فعاليات أسبوع القاهرة السابع للمياه. وأكد الدكتور سويلم عن سعادته بالمشاركة فى افتتاح هذا الحدث الهام الذي يستمر لمدة يومين، والذي تنظمه منظمة الفاو للمساهمة فى معالجة تحديات ندرة المياه فى

رئيس الوزراء البريطاني يتعرض لانتقادات لاذعة بسبب دعوته لشراء الأغذية المحلية

الأربعاء 19/06/2024 12:02 م

تعرض رئيس الوزراء البريطاني، ريشي سوناك، لانتقادات لاذعة بسبب دعوته البريطانيين إلى "شراء طعام بريطاني" وسط أزمة زراعية قاسية تمر بها المملكة المتحدة، ويواجه سوناك غضبًا جديدًا بسبب رسالة صريحة على وسائل التواصل الاجتماعي حث فيها البريطانيين على شراء المنتجات المحلية. ووفقًا لصحيفة "ذا ميرور"، سارع

لتعزيز التنمية الريفية.. اتفاقية جديدة بين وزارة التضامن الاجتماعي ومنظمة الفاو

الأحد 02/06/2024 02:37 م

وقعت نيفين القباج وزيرة التضامن الاجتماعي ودكتور عبد الحكيم الواعر مساعد المدير العام والممثل الإقليمي لشمال إفريقيا والشرق الأدنى، والقائم بأعمال ممثل منظمة الفاو في مصر، اتفاقية تعاون ثنائي بين الوزارة ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية. تأتي الاتفاقية لتنفيذ

"متبقيات المبيدات": خدمة النداء الآلي تساهم في التيسير على العملاء

الخميس 18/04/2024 11:21 ص

قالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، إن خدمة النداء الآلي، المُطبقة حاليا في المعمل تساهم في التيسير على العملاء، وسرعة إنجاز أعمالهم. وأضافت عبداللاه أن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، كان قد أعطى إشارة البدء للعمل بتلك الخدمة

عاجل| تراجع معدل التضخم السنوي إلى 33.1% في مارس 2024

الإثنين 08/04/2024 10:32 ص

أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفاض معدل التضخم السنوي للأسعار حيث بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية (221.6) نقطة لشهر مارس 2024، مسجلًا بذلك تضـخمًا سنويًا قدره (33.1%) مقابل (36.0%) لشهـر فبراير 2024. تراجع معدل التضخم السنوي وأرجع الأسباب الى انخفاض أسعار

الأولى منذ 21 يوما.. وصول قافلة مساعدات إلى شمال غزة

الثلاثاء 12/03/2024 07:41 م

أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الثلاثاء، استئنافه إدخال المساعدات إلى غزة وإيصال أول قافلة إلى شمال القطاع منذ 20 فبراير الماضي تكفي لعدد 25 ألف شخص.

تكنولوجيا الأغذية ينظم دورة حول تصنيع منتجات مخابز آمنة صحيا

الخميس 07/03/2024 09:26 م

نظم معهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، برنامجا تدريبيا بعنوان تكنولوجيا الطحن وتأثير المحسنات على جودة الغذاء ، لعدد من العاملين بالمطاحن والكوادر العاملة فى تصنيع منتجات المخابز وكذلك

برنامج الأغذية العالمي: مساعداتنا ضئيلة.. وخطر المجاعة يهدد قطاع غزة

الثلاثاء 23/01/2024 04:50 م

قال برنامج الأغذية العالمي، الثلاثاء، إنه تمكن بصعوبة من تقديم مساعدات غذائية "ضئيلة جدًا" إلى جنوب قطاع غزة منذ بداية الحرب في السابع من أكتوبر الماضي، وإن خطر حدوث مجاعة في مناطق قطاع غزة لا يزال قائمًا. وأوضحت عبير عطيفة، المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي للشرق الأوسط، حسبما نقلت "رويترز"، أنه

الصحة العالمية: معظم مستشفيات قطاع غزة توقفت عن العمل

السبت 20/01/2024 01:21 م

قالت منظمة الصحة العالمية إن معظم مستشفيات قطاع غزة البالغ عددها 36 مستشفى توقفت عن العمل. وأضافت أنه لا يعمل من هذه المستشفيات جزئيًا إلا 15 منها فقط، وتعاني من ضغط العمل بنحو 3 أضعاف طاقتها بغير ما يكفي من وقود أو إمدادات طبية. ولا توجد مختبرات تعمل في غزة، ما يقيد بشدة قدرة الأطباء على تشخيص حالات

التعليم تعلن حقوق الطفل السكري أثناء الامتحانات لجميع الصفوف الدراسية

الثلاثاء 02/01/2024 04:21 م

وجهت بعض المديريات التعليمية، تعليمات مهمة بالالتزام بوثيقة حقوق الطفل السكري أثناء اليوم المدرسي والامتحانات لجميع المراحل التعليمية بلا استثناء، مشيرًا إلي أن الامتحانات والاختبارات المدرسية تمثل ضغطًا نفسيًا على الطفل السكري مما قد يعرضه لمضاعفات صحية وعدم انتظام مستويات السكر. وشددت بعض المديريات

أسباب تراجع التضخم السنوي إلى 36.4% لشهر نوفمبر 2023

الأحد 10/12/2023 02:41 م

أعلن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء، تراجع معدل التضخم السنوى لإجمالي الجمهورية لشهر نوفمبر 2023 إلى 36.4%، حيث بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية 191.9 نقطة مقابل 38.5 % لشهر أكتوبر 2023. وأرجع جهاز الإحصاء، أسباب هذا التراجع الى انخفاض أسعار مجموعة اللحوم والدواجن

75 مدرسة حقلية للإنتاج النباتى والحيوانى بمشاركة مزراعى جنوب سيناء

الأربعاء 22/11/2023 12:53 م

قال الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء، إنه فى إطار التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة الفاو تم البدء فى زراعة ٣٠ فدانا من القمح والشعير والفول كمزارع إرشادية للمزارعين بمدن رأس سدر والطور ونويبع وتدريبهم على الممارسات الصحيحه للزراعة الذكية مناخيا من خلال مدارس المزارعين الحقلية. وأضاف شوقى أن

ماكدونالدز قطر تتبرع بمليون ريال لجهود الإغاثة في غزة

السبت 14/10/2023 10:05 م

نشرت الصفحة الرسمية لماكدونالدز قطر، بيانا أصدرته شركة المانع للمطاعم والأغذية التي تدير ماكدونالدز قطر، للتأكيد على دعمها لجمعية قطر الخيرية في إطار حملتها، من أجل فلسطين.

الفاو تختار مصر لإطلاق برنامج الصحة النباتية الأفريقية

الأحد 24/09/2023 11:16 ص

أعلنت الاتفاقية الدولية لوقاية النباتات (IPPC) التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) عن اختيار مصر لإطلاق برنامج الصحة النباتية الأفريقي، بحضور 90 ممثلا من 11 دولة أفريقية خلال الفترة من 25 إلى 29 سبتمبر الجاري. يأتي ذلك نظرا لدور مصر الريادي والإقليمي في أفريقيا وما يمتاز به الحجر الزراعي

بالأرقام.. ارتفاع أسعار الأرز عالميا لأعلى مستوى منذ 15 عاما

السبت 09/09/2023 02:49 م

ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لعموم أسعار الأرزّ بنسبة 9.8% عن مستواه المسجل في يوليو ليصل إلى أعلى مستوى اسمي له في فترة 15 عامًا، جرّاء الاضطرابات التجارية في أعقاب الحظر الذي فرضته الهند، أكبر مصدر للأرزّ الأبيض في العالم، على تصدير أرزّ “إنديكا” الأبيض. فقد أدى انعدام اليقين بشأن مدة الحظر

مع حلول عيد الأضحى.. نصائح مهمة عند اختيار وذبح الأضاحي

الثلاثاء 27/06/2023 08:29 م

مع قدوم عيد الأضحى المبارك، قدم الدكتور عاطف عشيبة وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عدة نصائح حول اختيار وذبح الأضاحي. وقال عشيبة، إنه بعد شراء الحيوان يتم نقله إلى مكان للإيواء يفضل إعطاء الحيوان فترة من الراحة لا تقل عن يوم قبل الذبح، حيث إن إجهاد الحيوان أثناء عملية النقل يؤثر على جودة اللحوم نتيجة

عاجل| ارتفاع أسعار الطعام والمشروبات بنحو 60% على أساس سنوي في مايو 2023

السبت 10/06/2023 03:03 م

ارتفع معدل التضخم السنوي في المدن المصرية إلى 32.7% في مايو، من 30.6% خلال أبريل الماضي، بحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.

عاجل| ارتفاع معدل التضخم إلى 32.7% في شهر مايو 2023

السبت 10/06/2023 09:46 ص

ارتفع معدل التضخم السنوي في المدن المصرية إلى 32.7% في مايو، من 30.6% خلال أبريل الماضي، بحسب بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء. كان معدل التضخم تباطأ في أبريل، لكنه عاد للارتفاع في مايو، مدفوعا بزيادة أسعار الطعام والمشروبات بنحو 60% على أساس سنوي. وأرجع الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء،

سوريا تبحث سبل تعزيز علاقات التعاون مع برنامج الأغذية العالمي

الخميس 26/01/2023 07:03 م

بحث الدكتور فيصل المقداد وزير الخارجية والمغتربين السوري، اليوم الخميس، مع ديفيد بيسلي المدير التنفيذي لبرنامج الأغذية العالمي، علاقات التعاون بين البرنامج و

عاجل| 20 مليون يورو مساعدة ألمانية لدعم برنامج الأغذية العالمي في مصر

الثلاثاء 25/10/2022 07:26 م

أعلنت ألمانيا، تقديم مبلغ 20 مليون يورو إضافية إلى برنامج الغذاء العالمي في مصر في إطار مبادرة عالم واحد خال من الجوع، ليرتفع حجم إسهامها في البرنامج إلى مبلغ إجمالي قيمته 110 ملايين يورو.

وزير الزراعة يغادر إلى روما للمشاركة في اجتماعات الفاو حول الأمن الغذائي

الثلاثاء 11/10/2022 10:19 م

غادر السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، القاهرة متوجها إلى روما لحضور اجتماعات الدورة الخمسين للجنة الامن الغذائي العالمي والتي تنعقد بمقر منظمة الأغذية والزراعة الفاو في الفترة من ١٠-١٣ أكتوبر الجاري بالعاصمة الإيطالية روما.

«تكنولوجيا الأغذية» يحصد جائزة أفضل منتج بمهرجان التمور في أسوان

الأحد 09/10/2022 09:12 م

أعلن الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية، فوز الدكتور وائل مصباح والدكتورة مها محفوظ والدكتور جمال الحديدى الباحثين بالمعهد بجائزة أفضل منتج لهذا العام بمهرجان التمور في أسوان. وقال عرفات إن هذا المنتج عبارة عن بار من البلح المدعم بالشوفان بنسب مختلفة أخر مدعم بالحمص بنسب مختلفة وهو شبيهه

بينها الجبن الدمياطي والبسطرمة.. الحكومة تبدأ تسجيل الأغذية الشعبية

الأحد 17/04/2022 08:47 م

في خطوة جديدة لحماية الأغذية التقليدية التي تتميز بها مصر عن غيهار من البلدان، بدأت تحركات حكومية لتسجيل تلك السلع كمؤشرات جغرافية طبقًا للمواصفات القياسية. وفى هذا الصدد، تشكل لجنة فنية بإعداد ...