من مصر القديمة إلى عطر شانيل.. كتاب جديد يستكشف كيف شكلت العطور التاريخ
حملت العطور عبر آلاف السنين قصصا عن السلطة والدين والحب والتجارة والحروب والهوية الثقافية. فمن المعابد المصرية القديمة التي امتلأت بروائح البخور والزيوت العطرية، إلى مختبرات الكيمياء الأوروبية وبيوت الأزياء العالمية التي صنعت علامات تجارية بمليارات الدولارات، رافقت الرائحة تاريخ الإنسان، وتركت بصمتها في تطور الحضارات والمجتمعات، وفقا لموقع دويتشه فيله الألماني.
ويعيد كتاب جديد بعنوان «ثقافات العطور: روائح صنعت التاريخ» The Cultures of Perfume: Scents that Shaped History، للكاتبة والباحثة الأمريكية ساسكيا ويلسون براون، فتح هذا الملف من زاوية مختلفة، متتبعا كيف استخدمت المجتمعات الروائح في طقوسها الدينية وممارساتها اليومية وعلاقاتها الاجتماعية، وكيف تحولت صناعة العطور تدريجيا من ممارسة ثقافية وحرفية قديمة إلى سوق عالمية ضخمة تقودها شركات الأزياء والتجميل.
وصدر الكتاب أمس الثلاثاء الموافق 10 نوفمبر 2026، ويقدم رحلة عبر التاريخ والجغرافيا من خلال 36 مادة عطرية، تتنوع بين المريمية وخشب الصندل والفطر، مستكشفا الدلالات الثقافية والاجتماعية التي اكتسبتها الروائح في المجتمعات المختلفة.
مصر القديمة.. عندما أصبحت الرائحة جزءا من الحياة والآخرة
تحتل الحضارة المصرية القديمة مكانة مهمة في تاريخ العطور، إذ لم يقتصر استخدام المواد العطرية على الزينة الشخصية، بل امتد إلى الطقوس الدينية والتحنيط والاحتفالات الملكية والممارسات الطبية.
واستخدم المصريون القدماء الزيوت والدهون العطرية والراتنجات والبخور، واستخلصوا الروائح من النباتات والزهور والأخشاب والمواد الطبيعية، وارتبطت هذه المنتجات بمعتقداتهم حول الطهارة والحياة بعد الموت. ولم تكن الرائحة مجرد عنصر تجميلي، بل وسيلة للتقرب إلى الآلهة وإعداد الجسد للرحلة إلى العالم الآخر.
وتشير الدراسات الأكاديمية المتخصصة في تاريخ مصر القديمة إلى أن العطور والزيوت كانت عناصر أساسية في الحفاظ على الجسد وتجهيزه للحياة الأخرى، كما تكشف النصوص والآثار عن تطور عمليات تصنيع المستحضرات العطرية واستخدامها في المجتمع المصري.
ولم تكن مصر وحدها صاحبة هذا الإرث، فقد عرفت حضارات بلاد الرافدين والهند والصين واليونان استخدام المواد العطرية منذ آلاف السنين، لكن المصريين تركوا سجلا أثريا ونصيا مهما يسمح للباحثين بإعادة بناء جانب من تاريخ هذه الصناعة القديمة.
وتكشف هذه الخلفية عن مفارقة تاريخية لافتة، إذ إن المنتجات التي ارتبطت لاحقا بالفخامة الأوروبية الحديثة تستند في جانب مهم من جذورها إلى تقاليد عريقة نشأت في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا.
من البخور المقدس إلى مختبرات الكيمياء
لم تتوقف رحلة العطور عند الحضارات القديمة، بل شهدت تحولا مهما خلال العصر الذهبي للحضارة الإسلامية، عندما تطورت تقنيات استخلاص الروائح والتقطير، وظهرت مؤلفات متخصصة في تركيب العطور والمواد العطرية.
وبرز العالم العربي يعقوب بن إسحاق الكندي، الذي وضع في القرن التاسع الميلادي كتابا عن كيمياء العطور وعمليات التقطير، كما أسهم العالم والفيلسوف ابن سينا في تطوير تقنيات التقطير بالبخار واستخلاص الزيوت العطرية من الزهور، خصوصا الورد.
وساعد انتقال المعارف العلمية والتجارية بين الشرق والغرب عبر الأندلس وشبكات التجارة على انتشار هذه التقنيات والمواد، لتصبح جزءا من تطور صناعة العطور الأوروبية لاحقا. وهكذا لم تكن أوروبا نقطة البداية الوحيدة لتاريخ صناعة العطور، رغم أنها أصبحت مركزا رئيسيا لتسويقها وتطوير علاماتها التجارية الحديثة.
شانيل رقم 5.. عندما تحولت الرائحة إلى علامة تجارية
يمثل عطر «شانيل رقم 5» Chanel No. 5 أحد أبرز التحولات في تاريخ صناعة العطور الحديثة، بعدما تجاوز مفهوم الرائحة الجميلة إلى بناء هوية تجارية وثقافية ارتبطت بالموضة والحداثة والترف. وأطلق العطر عام 1921، بعد تعاون مصممة الأزياء الفرنسية كوكو شانيل مع صانع العطور إرنست بو، الذي قدم لها مجموعة من التركيبات لتختار منها العينة الخامسة، ومنها جاء اسم العطر الشهير.
وتميزت تركيبته باستخدام الألدهيدات الصناعية إلى جانب المكونات الزهرية، وهو ما منحه شخصية مختلفة عن العطور التقليدية التي اعتمدت بصورة أكبر على الروائح الطبيعية المنفردة. وتحول العطر إلى أحد أشهر المنتجات في تاريخ صناعة التجميل، وأصبح نموذجا لقدرة العلامات التجارية على تحويل منتج استهلاكي إلى رمز ثقافي واجتماعي.
ويربط كتاب ويلسون براون بين هذه التحولات الحديثة والجذور التاريخية للعطور، في محاولة لفهم الكيفية التي انتقلت بها الرائحة من الطقوس الدينية والممارسات الاجتماعية إلى عالم الاستهلاك والإعلانات والتنافس التجاري.
الرائحة.. سلاح خفي للتأثير في السلوك
لا يتوقف الكتاب عند التاريخ القديم والحديث، بل يتناول استخدام الروائح في الحياة المعاصرة، بما في ذلك توظيفها في المتاجر والفنادق والمطاعم للتأثير في مشاعر المستهلكين وسلوكهم الشرائي.
وتستشهد الكاتبة بتجربة شركة «أبركرومبي آند فيتش» الأمريكية، التي استخدمت عطرا مميزا يحمل اسم Fierce داخل متاجرها، بل امتد نشر الرائحة إلى المناطق المحيطة ببعض فروعها، لتكوين ارتباط حسي بين العطر والهوية التجارية للعلامة.
وتشير هذه الممارسة إلى أهمية حاسة الشم في التأثير النفسي، إذ يمكن للرائحة أن تستحضر ذكريات وتجارب عاطفية وتؤثر في الانطباعات دون أن ينتبه الإنسان بالضرورة إلى مصدر هذا التأثير.
تاريخ العطور أبعد من حدود أوروبا
تطرح ويلسون براون رؤية تتجاوز اختزال تاريخ العطور في بيوت الأزياء الفرنسية والإيطالية، وتعيد الاعتبار إلى المجتمعات التي قدمت المواد الخام والتقنيات والمعارف التي قامت عليها الصناعة العالمية.
وتشمل هذه الرحلة الممارسات الروحية في أفريقيا وأمريكا اللاتينية، واستخدام الروائح في الأديان، فضلا عن ارتباط بعض النباتات والمواد العطرية بالمعتقدات الشعبية والطب التقليدي.
وتحاول الكاتبة إثبات أن العطر ليس مجرد منتج تجاري، وإنما سجل ثقافي يكشف تطور المجتمعات وعلاقاتها بالطبيعة والدين والاقتصاد، كما تفتح نقاشا حول احتكار العلامات التجارية الكبرى لرواية تاريخ صناعة ساهمت شعوب كثيرة في تأسيسها.
وتكتسب هذه الرؤية أهمية خاصة في ظل استمرار ارتباط صناعة العطور بمواد خام تأتي من مناطق متعددة حول العالم، بينما تتركز شهرة العلامات التجارية الكبرى وقوتها التسويقية في عدد محدود من العواصم الأوروبية والأمريكية.
