التموين تتحرك في كفر الشيخ.. متابعة السلع الغذائية وإنتاج الدقيق والسكر
أجرى المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية جولة ميدانية موسعة بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، والوقوف على انتظام منظومة التخزين والإمداد والتوزيع، إلى جانب متابعة مراحل إنتاج الدقيق التمويني والسكر، وذلك بتوجيهات من الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وبحضور المهندس سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة.
وشملت الجولة عددًا من المنشآت التموينية والصناعية، من بينها الجمعية التعاونية الاستهلاكية بمدينة كفر الشيخ، وأحد منافذ «دلتا ماركت» التابعة للشركة العامة لتجارة الجملة ومخازنها، ومطحن كفر الشيخ وصومعته، ومخازن شركة بوتاجاسكو، فضلًا عن مصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول، بهدف متابعة انتظام التشغيل وتوافر السلع ومستلزمات الإنتاج.
متابعة السلع والأسعار بالجمعية التعاونية الاستهلاكية
واستهل المركز الإعلامي جولته بتفقد الجمعية التعاونية الاستهلاكية بمدينة كفر الشيخ، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية، وحجم المعروض من المنتجات الأساسية، ومعدلات الإقبال وحركة البيع، إلى جانب الوقوف على مستويات الأسعار وجودة المنتجات المعروضة.
وتستهدف المتابعة التأكد من انتظام إمدادات السلع وتنوع الأصناف المتاحة، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين وتعزيز دور الجمعيات التعاونية في توفير المنتجات الأساسية من خلال المنافذ المخصصة للبيع.
«دلتا ماركت» ومخازن الجملة.. متابعة المخزون والتوزيع
وامتدت الجولة إلى أحد منافذ «دلتا ماركت» التابعة للشركة العامة لتجارة الجملة بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة حركة تداول السلع ومدى توافر المنتجات الأساسية، والتأكد من انتظام عمليات البيع والتوزيع، فضلًا عن متابعة توافر سلع مبادرة تخفيض الأسعار، التي تضم 30 سلعة غذائية واستهلاكية مطروحة للمواطنين.
كما تفقد المركز الإعلامي مخازن الشركة العامة لتجارة الجملة، لمتابعة عمليات استقبال السلع وتخزينها وتجهيزها للتوزيع على المنافذ التابعة، والوقوف على انتظام عمليات الصرف والإمداد، بما يدعم استمرار تدفق المنتجات إلى منافذ البيع وفقًا للاحتياجات الفعلية.
وتأتي متابعة المخازن ضمن جهود الوقوف على حجم المخزون المتاح ومعدلات السحب واحتياجات المنافذ من السلع، إلى جانب التأكد من سلامة تخزين المنتجات الغذائية وانتظام تداولها.
مطحن كفر الشيخ ينتج 350 طنًا من الدقيق يوميًا
وشملت الجولة تفقد مطحن كفر الشيخ التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق التمويني، والتحقق من انتظام التشغيل والالتزام بالاشتراطات الفنية المنظمة لعمليات الإنتاج والتداول.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمطحن نحو 350 طنًا يوميًا، ويعمل على مدار 24 ساعة، وينتج الدقيق التمويني بنسبة استخلاص 87.5%، المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم.
كما تفقد المركز الإعلامي الصومعة التابعة للمطحن، التي تبلغ سعتها التخزينية الإجمالية 30 ألف طن، لمتابعة منظومة تخزين الأقماح ومدى انتظام العمل بها.
ويخدم المطحن عددًا من المناطق بالمحافظة، تشمل مركز ومدينة كفر الشيخ، ومركز قلين، ومركز الرياض، ومدينة سيدي غازي، من خلال توفير الدقيق اللازم للمخابز وفقًا لمنظومة التوزيع المعمول بها.
وتستهدف متابعة المطاحن التأكد من انتظام استقبال الأقماح وطحنها، ومراقبة جودة الدقيق المنتج، وضمان استمرار إمدادات المخابز بالكميات المطلوبة، بما يدعم انتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم وتلبية احتياجات المواطنين.
مصنع الدلتا للسكر يتابع مراحل التصنيع من البنجر
وفي إطار متابعة منظومة إنتاج السكر، تفقد المركز الإعلامي مصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول بمحافظة كفر الشيخ، للوقوف على مراحل تصنيع السكر من بنجر السكر، بدءًا من استقبال المحصول، مرورًا بعمليات التصنيع واستخلاص السكر، وصولًا إلى متابعة المنتجات الثانوية الناتجة عن مراحل الإنتاج.
وتأتي الجولة لمتابعة انتظام استلام المحصول من المزارعين، ومعدلات التشغيل والإنتاج، ومدى الاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، بما يدعم منظومة إمدادات السكر ويعزز الاستفادة من المحاصيل الزراعية من خلال التصنيع.
التموين: الجولات الميدانية لدعم الأمن الغذائي
وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن الجولات الميدانية التي ينفذها المركز الإعلامي بالتعاون مع مديريات التموين بالمحافظات تستهدف متابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية والأمن الغذائي، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق، مرورًا بتصنيع السكر وتداول السلع وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والخدمات المقدمة للمواطنين.
وأضافت الوزارة أن هذه الجولات تستهدف الوقوف على انتظام التشغيل وتوافر السلع ومستلزمات الإنتاج، ورصد أي معوقات قد تؤثر في كفاءة منظومة الإمداد والتوزيع، بما يدعم جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي، وتحسين مستوى الخدمات التموينية، وضمان إتاحة السلع الأساسية للمواطنين.
