لم تعد الدُّقة المصرية مجرد خليط تقليدي يرافق الخبز البلدي وزيت الزيتون على موائد المصريين، بل أصبحت بطلة وصفات حديثة في الصحافة الأمريكية
في إنجاز أكاديمي ملهم، حصلت الباحثة آمال إسماعيل متولي، البالغة من العمر 83 عامًا، على درجة الدكتوراه من كلية الآداب بجامعة المنصورة بتقدير ممتاز مع مرتبة الشرف