للعام الخامس على التوالي.. تجديد شهادتي الجودة الدولية لمركز تدريب معمل متبقيات المبيدات بوزارة الزراعة

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تجديد اعتماد مركز التدريب التابع للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بمركز البحوث الزراعية، وفقًا لشهادتي المواصفة الدولية ISO 9001:2015 الخاصة بنظام إدارة الجودة، وISO 21001:2018 الخاصة بإدارة جودة المؤسسات التعليمية، وذلك للعام الخامس على التوالي.

مراجعات دولية تؤكد الالتزام بمعايير الجودة

وجاء تجديد الشهادتين بناءً على توصية لجان المراجعة الدولية، التي انتهت من زيارة المركز ومراجعة أنظمة الجودة المطبقة به، حيث أكدت نتائج المراجعة تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة بمختلف أقسامه وخدماته، بما يعكس التزامه بخطط التطوير ورؤيته المستقبلية للارتقاء بمستوى الأداء.

ويأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بشأن مواصلة تحسين جودة الخدمات المقدمة من الجهات التابعة للوزارة، ودعم العاملين بالقطاع الزراعي والصناعات الغذائية، وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية، إلى جانب حماية المستهلك.

هند عبد اللاه: مركز التدريب يدعم تأهيل الباحثين والمتخصصين

من جانبها، أكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن تجديد شهادتي الجودة يأتي ضمن خطة المعمل المستمرة لتطوير مستوى الخدمات المقدمة بجميع أقسامه، والارتقاء بكفاءة مركز التدريب باعتباره أحد المراكز المتخصصة المعتمدة دوليًا.

وأوضحت أن المركز يستهدف رفع كفاءة الباحثين والمتخصصين العاملين في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات، على المستويين المحلي والدولي، إلى جانب تدريب الطلاب والخريجين، وتقديم الدعم الفني والتعاون مع المنظمات الدولية وغير الحكومية في تنفيذ مشروعات التنمية الزراعية المستدامة.

وأضافت أن المركز يقدم أيضًا الاستشارات التخصصية في مجالات سلامة الغذاء وجودة المعامل، بما يسهم في توفير منتجات غذائية آمنة ومتوافقة مع الاشتراطات والمواصفات القياسية.

22 برنامجًا تدريبيًا يستفيد منها 563 متدربًا مصريًا ودوليًا

وكشفت مدير المعمل عن تحقيق مركز التدريب طفرة ملحوظة في حجم أنشطته التدريبية، من خلال تنفيذ 22 برنامجًا تدريبيًا متخصصًا خلال الفترة من 9 نوفمبر 2025 وحتى 5 نوفمبر 2026، استفاد منها إجمالي 563 متدربًا مصريًا ودوليًا.

وأشارت إلى أن البرامج تضمنت تنفيذ 10 برامج تدريبية دولية متخصصة، استفاد منها 26 خبيرًا ومتخصصًا من عدد من الدول العربية والأفريقية، شملت تنزانيا والكاميرون وتونس وموريتانيا وكوت ديفوار واليمن وليبيا.

وجاء تنفيذ هذه البرامج بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وهيئة المواصفات والمقاييس التنزانية، والمركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية.

وتنوعت الموضوعات التدريبية لتشمل الكشف عن الفيتامينات والعقاقير البيطرية في العينات الغذائية، والتدريب العملي على أجهزة الفصل الكروماتوجرافي السائل عالي الكفاءة HPLC، وجهاز كروماتوجرافيا الغاز ومطياف الكتلة المتتابع GC-MS/MS.

كما تضمنت البرامج التدريب على طرق وتقنيات تحليل متبقيات المبيدات في الأغذية باستخدام أجهزة LC-MS/MS، وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية، ورفع كفاءة معامل الاختبارات وإعداد اختبارات الكفاءة طبقًا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17043.

وشملت كذلك التدريب على الكشف عن العناصر الثقيلة باستخدام جهاز مطيافية الانبعاث بالبلازما المقترنة بالحث ICP، وإجراء التحاليل الدقيقة للسموم الفطرية.

537 متدربًا يستفيدون من البرامج التدريبية المحلية

وفيما يتعلق بالبرامج المحلية، أوضحت الدكتورة هند عبد اللاه أن المركز نفذ 12 برنامجًا تدريبيًا متقدمًا، استفاد منها 537 متدربًا مصريًا، من خلال التدريب العملي المباشر والمحاضرات الافتراضية عبر الإنترنت.

وجاءت هذه البرامج بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «اليونيدو»، وغرفة الصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.

وتناولت البرامج عددًا من الموضوعات المتخصصة، أبرزها الكشف عن الغش في عسل النحل، وأحدث اشتراطات الاتحاد الأوروبي المتعلقة بمتبقيات المبيدات، وطرق سحب العينات، والحدود القصوى المسموح بها لمتبقيات المبيدات MRLs وفقًا للتشريعات الأوروبية.

كما تضمنت التدريب على كفاءة معامل الاختبارات ونظم إدارة الجودة، ومتطلبات اعتماد المعامل وفقًا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017، إلى جانب تقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية، والتوعية بمتطلبات المواصفات القياسية الدولية.

ويعكس تجديد شهادتي الجودة الدولية للعام الخامس على التوالي استمرار جهود وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية في تطوير منظومة التدريب والتحليل المعملي، ورفع كفاءة الكوادر المتخصصة، بما يدعم منظومة سلامة الغذاء ويعزز قدرة المنتجات المصرية على المنافسة في الأسواق العالمية.