طارق الهوبي: "فود أفريكا" تحول إلى منصة دولية شاملة لمنظومة الغذاء

شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، صباح اليوم في افتتاح فعاليات الدورة العاشرة من معرض فود أفريكا، أحد أبرز المعارض الإقليمية والدولية المتخصصة في الصناعات الغذائية والزراعية. 

وتأتي مشاركة الهيئة في إطار دورها الأساسي في دعم وتطوير منظومة سلامة الغذاء في مصر وتعزيز التواصل مع مختلف أطراف القطاع.

وخلال كلمته في الجلسة الافتتاحية، أكد الهوبي أن معرض فود أفريكا استطاع خلال السنوات الماضية أن يتحول من منصة لعرض المنتجات وترويجها إلى ملتقى دولي شامل يجمع كل عناصر منظومة الغذاء، من منتجين ومصنّعين ومصدّرين ومستوردين، إلى جانب العارضين والمستهلكين والجهات الرقابية والمؤسسات الدولية. 

وأوضح أن هذا التجمع خلق بيئة مميزة لتبادل الخبرات والاطلاع على أحدث التقنيات في تكنولوجيا الصناعات الغذائية، بالإضافة إلى متابعة التطورات الحديثة في الأسواق العالمية.

وأشار رئيس الهيئة إلى أن الدورة الحالية تكتسب أهمية خاصة كونها تحمل الاحتفال بالذكرى العاشرة لانطلاق المعرض من القاهرة، والذي نجح خلال عقد واحد في التحول إلى منصة دولية مؤثرة ضمن أبرز المعارض المتخصصة عالميًا.

وأضاف أن مشاركة الهيئة هذا العام تأتي امتدادًا لشراكتها الاستراتيجية مع المعرض، وفرصة لتعزيز تواصلها مع العاملين في القطاع، والتعريف بجهودها في تطوير آليات الرقابة وبرامج سلامة الغذاء.

وبالتزامن مع فعاليات المعرض، أعلن الهوبي أن الهيئة تستعد لتنظيم المنتدى الثاني لمسؤولي سلطات سلامة الغذاء في إفريقيا، بعد النسخة الأولى التي عُقدت عام 2023 بالعاصمة الإدارية، موضحًا أن المنتدى يهدف إلى دعم التكامل الإفريقي وتوحيد المعايير الرقابية وتسهيل حركة تجارة المنتجات الغذائية داخل القارة، بما يعزز قدرة المنتجات الإفريقية على المنافسة في الأسواق الدولية.

وأكد أن استضافة المنتدى في القاهرة تعكس مكانة مصر ودورها الريادي في قيادة الجهود الإفريقية المشتركة لتطوير منظومة سلامة الغذاء.

وتشارك الهيئة القومية لسلامة الغذاء في فعاليات الدورة العاشرة للمعرض، المقامة خلال الفترة من 9 إلى 12 ديسمبر، بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة، في صالة (4) – جناح C38.