تقرير: الحرب عمقت المعاناة.. لماذا تعجز قارة إفريقيا عن توفير غذائها؟

وتضيف الخبيرة الاقتصادية أن 60 – 70 بالمائة من دخل هذه الأسر ينفق على الغذاء، والنتيجة: "الأسرة المكونة من 5 أو 6 أفراد يتعين عليها أن توازن ما تستطيع أن تؤمنه، وربما تلجأ إلى مواد أقل تغذية وأرخص".

العديد من الدول الأفريقية لديها الإمكانية لتصبح بلدانا مصدرة للمواد الغذائية، تقول مغابو-بونو. وتعد زامبيا وملاوي وجمهورية كونغو الديمقراطية من تلك البلدان. وهذا يعني أنه فقط توفر الأراضي والمساحات الصالحة للزراعة، يكفي لزيادة إنتاجها، لأكثر مما تحتاجه سوقها المحلية. لكن مع ذلك فإن صورة "سلة الغذاء" لا تنطبق عليها تماما، إذ أن الظروف في أفريقيا غير مثالية لإنتاج القمح والحبوب الأخرى لإنتاج الخبز.

لكن هنا أنواع من الحبوب مثل الدخن والذرة البيضاء والعديد من أنواع الفاكهة والخضار، تتم زراعتها بكثرة، وفي مناطق أخرى توفر تربية الماشية الفرصة لإنتاج اللحوم ومشتقات الحليب بكميات كبيرة.

لكن قبل ذلك يجب تجاوز عقبات عديدة، ومنها أن بعض أساليب الزراعة المتبعة مثل القطع والحرق، قد أنهكت التربة. بالإضافة إلى الدمار المتزايد، حيث أن خزانات المياه وخاصة في جنوب القارة الأفريقية يجب حمايتها لتصبح الزراعة ممكنة من جديد، توضح الخبيرة الاقتصادية مغابو-بونو. بالإضافة إلى ذلك يجب استغلال الفرص لتحسين المحصول وزيادته، والإمكانيات متوفرة ومتعددة من أجل ذلك. وفي هذا السياق يقول الخبراء، إن هناك حاجة للاستثمارات المحلية ونقل المعرفة، بدءا من الري بالتنقيط واستخدام الأسمدة.

عندما يحين موعد الحصاد، تأتي التحديات التالية: يجب توفر الأيدي العاملة، وهذا ليس بالأمر السهل دائما. حيث أنه وخاصة الشباب يهاجرون من القرى إلى المدن وإلى الخارج بحثا عن فرصة عمل. والتحدي الثاني، هو الوصول إلى الزبائن. كاماسا فليكس ماولي، مدير شركة زراعية غانية زبائنها في أوروبا، أما منتجاتها فهي متنوعة بدء من الدرنيات المحبوبة في المنطقة مثل البطاطا الحلوة واليام والمنيهوت إلى الطماطم والفليفلة حتى الأعشاب مثل الريحان والنعناع.

ويوضح ذلك كاماسا قائلا "حين أسافر من غانا إلى السودان أحتاج 13 – 14 ساعة" ويضيف لـ DW "لكن عندما أريد السفر إلى أوروبا أحتاج لست ساعات". إنه يريد أن يزود المنطقة بمنتجاته، لكن "ربما يكون مفاجئا أن التصدير إلى الدول المجاورة قد يكون أكثر تكلفة من التصدير إلى أوروبا!". 

كما أن التجار مثل كاماسا قاموا بحملات قبل بضع سنوات للتوصل إلى اتفاقية التجارة الحرة في أفريقيا، ولكن حتى الآن كان تأثيرها ضئيلا. وليس المشكلة في التعريفات الجمركية فقط، وإنما الحاجة إلى توسيع البنية التحتية بشكل كبير جدا، لكي لا تفسد المنتجات في طريقها إلى الأسواق الإقليمية. وهنا يأمل كاماسا في تدفق الاستثمارات ومزيد من الدعم من الاتحاد الأفريقي والدول الأعضاء فيه.

هناك الحاجة لعمل الكثير، حتى تصبح منتجات أفريقيا الزراعية قادرة على المنافسة، يقول خبير الغذاء العالمي لدى منظمة مكافحة الجوع الألمانية، فرانسيسكو ماري. إذ يجب تعزيز صمود المزارعين الصغار أولا، فعوامل كثيرة مثل التقلبات المناخية والظواهر الجوية المتطرفة، تجعل التعويل على الزراعة على نطاق واسع، أمرا محفوفا بالمخاطر. وأمر آخر يقلق ماري ويعبر عن ذلك لـ DW بقوله "سنكون سعداء، إذا سمح العالم لأفريقيا بأن تؤمن غذاءها بنفسها، إذ يمكن الاستفادة من التنوع الكبير للمنتجات الزراعية ويمكن أن يلبي المنتجون الأفارقة حاجة الأسواق المحلية".

لكن بدل ذلك، فإن المنافسة قوية من قبل المنتجات الزراعية الأوروبية، المدعومة غالبا، والتي دفعت السوق الأفريقية للتبعية لعقود طويلة. على سبيل المثال التركيز على القمح المستورد بدل الحبوب المزروعة محليا.

ومن المهم حسب خبير الغذاء العالمي، فرانسيسكو ماري، توفير إمدادات أفضل للطاقة والوصول إلى الابتكارات التقنية التي يمكن للمزارعين الأفارقة من خلالها الوصول إلى التجار ومزادات المواد الغذائية.

وحيثما تتدخل الحكومات، يكون النجاح ظاهرا، كما في كينيا، حيث الرسوم الجمركية العالية على الحليب المجفف المستورد، جعلت الحليب المنتج ملحيا قادرا على المنافسة، تقول الخبيرة الاقتصادية الدولية، مغابو-بونو