من البيض إلى أدوات اللحوم.. خبير صحة يكشف أخطاء تزيد خطر الإصابة بالسالمونيلا

أوضح الدكتور عبد اللطيف المر، خلال مداخلة عبر تطبيق «زووم» ببرنامج «صباح الخير يا مصر» المذاع على الفضائية المصرية الأولى، أن تناول البيض النيء يعد من العادات التي قد تزيد من فرص التعرض لبكتيريا السالمونيلا، خاصة أن البيض غير المطهو جيدًا يمكن أن يمثل مصدرًا للعدوى.