بالبورجر والبوفيهات المحلية.. كيف استقبل المسلمين في سنغافورة رمضان؟
لسوء الحظ، لا يزال الإغلاق عائقًا أمام حفلات الإفطار الجماعية في شهر رمضان، ولا تزال التجمعات ممنوعة هذا العام بسبب جائحة كوفيد -19، ولكن المسلمين في سنغافورة لديهم أكثر من طريقة للاحتفال بقدوم الشهر الفضيل. وانتشرت بعض البازارات الصغيرة التي تقدم الوجبات الرمضانية في جميع أنحاء سنغافورة.
في مالابار كافيه، يبدو أن المقهى يضم العديد من الأكشاك الصغيرة التي تبيع كل شيء تقريبًا من المشروبات الجديدة إلى الوجبات الكاملة مثل البرياني والبرجر الرملي المحبوب، وغيرها من السلع الأساسية بما في ذلك وجبات بيرسيك (دجاج مشوي مغطى بصلصة حارة حلوة).