انخفاض مفاجئ في أسعار الفراخ اليوم.. البيضاء تتراجع من 80 إلى 75 جنيهًا.. بكام الكيلو للمستهلك؟
شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت تراجعًا تدريجيًا بعد موجة من الارتفاعات الملحوظة خلال الفترة الأخيرة، إذ انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى 75 جنيهًا، مقابل 80 جنيهًا أمس، وسط متابعة من المواطنين لحركة الأسعار وتطورات سوق الدواجن، خاصة مع استمرار التغيرات التي تشهدها أسعار الكتاكيت والبيض ومختلف أجزاء الدواجن.
ويأتي هذا التراجع في أسعار الدواجن البيضاء بالتزامن مع انخفاض أسعار أنواع أخرى، من بينها الفراخ الساسو والبلدي، بينما استقرت أسعار بعض المنتجات، وعلى رأسها البانيه، عند مستويات مرتفعة نسبيًا، وهو ما يجعل المستهلكين يترقبون استمرار الانخفاض خلال الأيام المقبلة.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزرعة إلى 75 جنيهًا، بعدما سجل 80 جنيهًا خلال تعاملات أمس، فيما يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى نحو 90 جنيهًا، وفق الأسعار الواردة في بيانات السوق.
كما تراجعت أسعار دواجن الأمهات، ليسجل الكيلو 75 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يقدر بنحو 90 جنيهًا، لتشهد الأنواع البيضاء انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالمستويات المسجلة مؤخرًا.
انخفاض أسعار الفراخ الساسو والبلدي
امتد التراجع إلى أسعار الدواجن الساسو، المعروفة باسم الفراخ الحمراء، إذ انخفض سعر الكيلو داخل المزرعة إلى 100 جنيه، مقابل 112 جنيهًا سابقًا، فيما يصل سعره للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا.
وفي السياق نفسه، تراجع سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة إلى 115 جنيهًا، بينما يبلغ سعره للمستهلك نحو 127 جنيهًا، لتختلف الأسعار النهائية بحسب المنطقة ومكان البيع وتكاليف التداول.
سعر البانيه والأوراك والأجنحة اليوم
على الرغم من تراجع أسعار بعض أنواع الدواجن، استقر سعر كيلو البانيه عند مستويات تتراوح بين 190 و220 جنيهًا في بعض المحلات، وسط استمرار ارتفاع تكلفته مقارنة بأسعار الدواجن الكاملة.
وسجلت أسعار أجزاء الدواجن الأخرى مستويات متفاوتة، إذ تراوح سعر كيلو الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، بينما سجل كيلو الأجنحة نحو 70 إلى 80 جنيهًا، ووصل سعر زوج الحمام إلى 190 جنيهًا.
أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض والبلدي
وفيما يتعلق بأسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 110 جنيهات بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 130 جنيهًا، بعدما كانت تُباع للمستهلك بنحو 90 جنيهًا.
كما سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 105 جنيهات بالجملة، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 120 جنيهًا. وبلغ سعر كرتونة البيض البلدي نحو 140 جنيهًا بالجملة، لتباع للمستهلك بحوالي 150 جنيهًا.
وتعكس هذه الأسعار استمرار التفاوت بين أسعار الجملة والبيع النهائي، بما يجعل متابعة حركة السوق أمرًا مهمًا للمستهلكين قبل الشراء.
ثروت الزيني يكشف أسباب تقلبات أسعار الكتاكيت
من جانبه، أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الكتاكيت تتسم بمرونة كبيرة في الصعود والهبوط، وفقًا لآليات العرض والطلب، مشيرًا إلى أن السوق شهد خلال الفترة الماضية تقلبات سعرية أثرت على المربين.
وأوضح الزيني، خلال تصريحات تلفزيونية، أن المربين تكبدوا خسائر كبيرة نتيجة تراجع الأسعار خلال الفترة الماضية، وهو ما انعكس على أوضاعهم الاقتصادية وحركة الإنتاج داخل القطاع.
وأشار نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إلى أن سعر الكتكوت وصل في وقت سابق إلى 36 جنيهًا، قبل أن يتراجع إلى 28 جنيهًا، موضحًا أن هذه التحركات تعكس تأثر السوق المباشر بالتغيرات في حجم المعروض ومستويات الطلب.
وأضاف أن متوسط سعر الكتكوت خلال الأشهر التسعة الماضية بلغ نحو 12 جنيهًا، وهو ما يعكس التباين الكبير في الأسعار بين الفترات المختلفة.
وتظل أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت مرتبطة بتطورات العرض والطلب وتكاليف الإنتاج، وسط ترقب المواطنين والمربين لما ستسفر عنه تحركات السوق خلال الفترة المقبلة.
