بداية الدراسة 2027.. 5 أفكار صحية في لانش بوكس المدرسة ونصائح غذائية
أفكار لانش بوكس صحية مع بداية الدراسة 2027 وعودة الأطفال إلى المدارس، لا تقتصر استعدادات الأسر على تجهيز الأدوات والملابس المدرسية، إذ تمثل التغذية اليومية للطفل جانبًا مهمًا من روتين الدراسة، خاصة مع قضاء ساعات طويلة خارج المنزل.
وتبحث كثير من الأسر عن أفكار متنوعة لوجبات مدرسية تجمع بين سهولة التحضير والقيمة الغذائية، وتساعد الطفل على الحصول على الطاقة والعناصر التي يحتاجها خلال اليوم الدراسي.
وفي هذا السياق، نشر المعهد القومي للتغذية عبر صفحته الرسمية على موقع «فيسبوك» مجموعة من الأفكار لإعداد وجبات «لانش بوكس» متنوعة وصحية للأطفال، إلى جانب عدد من الإرشادات المتعلقة بالتغذية السليمة خلال فترة الدراسة.
5 أفكار صحية نضعها في لانش بوكس المدرسة
اقترح المعهد القومي للتغذية 5 تركيبات مختلفة يمكن للأمهات والآباء الاستفادة منها عند إعداد الوجبة المدرسية ووضعها في لانش بوكس المدرسة، وهي:
- ساندوتش فول، مع شرائح من الفلفل والجزر، بالإضافة إلى ثمرة تفاح وشريحتين من البسكويت.
- ساندوتش جبن قريش بالفلفل الأحمر والأخضر المشوي، مع شرائح من الخيار والجزر، وثمرة موز وشريحتين من الكيك.
- ساندوتش سلطة حمص بالطحينة، إلى جانب شرائح الخيار والجرجير، والعنب، مع عصير الجوافة.
- توست بيتزا، بالإضافة إلى توست بزبدة الفول السوداني مع ملعقة من العسل، وشرائح من الخيار والجزر، وحبات من الرمان.
- بان كيك بالخضروات، مع شرائح الخيار والفلفل، وثمرة برتقال، وحفنة من الفول السوداني.
وجبة الإفطار مهمة قبل الذهاب إلى المدرسة
وشدد المعهد على أهمية تناول الطفل وجبة الإفطار قبل التوجه إلى المدرسة، على أن تكون الوجبة متوازنة وتضم الحبوب الكاملة، مثل الخبز الأسمر، إلى جانب الفاكهة ومصدر للبروتين ومنتجات الألبان.
وتساعد وجبة الإفطار المتوازنة على توفير الطاقة التي يحتاجها الطفل خلال بداية الدراسة 2027، خاصة مع ساعات الدراسة والأنشطة المختلفة.
نصائح لوجبة لانش بوكس متوازنة
ومن النصائح التي قدمها المعهد ضرورة الاهتمام بتنوع مكونات وجبة الطفل في لانش بوكس المدرسة، بحيث تمثل الخضروات والفاكهة نحو نصف الوجبة، بينما تمثل النشويات المعقدة ربعها، ويخصص الربع الأخير لمصدر من البروتين الحيواني أو النباتي.
كما أوصى بتناول ما بين 3 و5 حصص من الخضروات يوميًا، إلى جانب حصتين من الفاكهة يوميًا.
الماء والحليب جزء أساسي من تغذية الطفل
وأكد المعهد أهمية الحفاظ على ترطيب جسم الطفل خلال اليوم الدراسي، موصيًا بشرب ما بين 6 و8 أكواب من الماء يوميًا، مع تناول كوب إلى كوبين من الحليب يوميًا.
كما يمكن أن تتضمن الوجبة المدرسية وجبة خفيفة صحية، مثل الخضروات أو الفاكهة أو كوب من الزبادي، بدلًا من الاعتماد على المنتجات الغنية بالسكريات.
تحذير من العصائر المحلاة والأطعمة كثيرة السكر
ودعا المعهد إلى الحد من تناول العصائر المحلاة والأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات، موضحًا أنها قد توفر سعرات حرارية دون الحصول على قيمة غذائية كافية.
كما أن الإفراط في هذه الأطعمة قد يؤثر في مستويات الطاقة والتركيز لدى الطفل، وهو ما يجعل اختيار مكونات «اللانش بوكس» أمرًا مهمًا ضمن النظام الغذائي اليومي.
ساعة من النشاط البدني يوميًا
ولم تقتصر توصيات المعهد على الطعام والشراب، إذ شدد أيضًا على أهمية ممارسة النشاط البدني لمدة ساعة يوميًا، لدعم صحة الطفل والحفاظ على نشاطه البدني خلال فترة الدراسة.
وبذلك، لا يعتمد إعداد «لانش بوكس» صحي على صنف واحد بعينه، وإنما على تحقيق التنوع والتوازن بين الخضروات والفاكهة والحبوب ومصادر البروتين، مع الاهتمام بالماء والنشاط البدني، بما يساعد الطفل على الحفاظ على صحته ونشاطه خلال اليوم الدراسي.