بعد واقعة طوخ.. حماية المستهلك: أغلب محال عصير القصب تستخدم ثاني أكسيد التيتانيوم بكميات كبيرة
كشف إسلام الجزار، المتحدث باسم جهاز حماية المستهلك، تفاصيل حملة رقابية نفذها الجهاز في مركز ومدينة طوخ بمحافظة القليوبية، أسفرت عن ضبط كميات من مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدمة في غش عصير القصب وإكسابه لونًا أبيض غير طبيعي.
وأوضح الجزار، خلال تصريحات تلفزيونية، أن الواقعة جرى اكتشافها أثناء الحملات اليومية المعتادة للتفتيش على عربات ومحال بيع عصير القصب، للتأكد من توافر التراخيص والاشتراطات الصحية اللازمة، وأشار إلى أن عمليات التفتيش كشفت استخدام هذه المادة في عدد كبير من عربات بيع العصير.
المادة غير مصرح باستخدامها من قبل الباعة الجائلين
وأكد أن مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المضبوطة غير مصرح باستخدامها من قبل الباعة الجائلين، كما أن الكميات التي تم العثور عليها كانت منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام، ما يزيد من خطورتها على صحة المواطنين.
وأضاف أن الحملات الرقابية كشفت أن بعض البائعين يستخدمون هذه المادة للحفاظ على لون عصير القصب ومنع تحوله إلى اللون الداكن بعد فترة من استخراجه، إلا أن المشكلة الأساسية تتمثل في استخدام كميات كبيرة دون أي معرفة بالمعايير أو النسب المسموح بها.
وأشار إلى أن الكميات الطبيعية التي قد تُستخدم في بعض التطبيقات الصناعية تكون محدودة للغاية، إلا أن ما تم رصده خلال الحملة أظهر استخدامًا مفرطًا للمادة، ما يشكل خطرًا مباشرًا على المستهلكين.
تكثيف الرقابة على محلات عصائر القصب
وأكد المتحدث باسم جهاز حماية المستهلك أن الواقعة دفعت الجهاز إلى تكثيف الرقابة على قطاع عصائر القصب خلال الفترة المقبلة، ضمن حملات موسعة تستهدف المنشآت الغذائية بمختلف أنواعها، لضمان سلامة المنتجات المتداولة وحماية صحة المواطنين.
وشدد على أهمية دور المواطنين في الإبلاغ عن أي ممارسات مشبوهة أو مخالفات صحية، مؤكدًا أن رفع مستوى الوعي المجتمعي يمثل عاملًا أساسيًا في مواجهة مثل هذه الظواهر إلى جانب الجهود الرقابية التي تنفذها أجهزة الدولة.
وأسفرت الحملة عن التحفظ على جميع المضبوطات داخل أحد المحال المخالفة، وتحرير محضر رسمي بالواقعة، فيما تم إحالة الملف إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين، في إطار جهود الدولة لمكافحة الغش التجاري وحماية صحة المواطنين.