الإثنين 26 أكتوبر 2026 الموافق 15 جمادى الأولى 1448
رئيس التحرير
شيماء جلال
عاجل
اقتصاد مصر

مرصد عين: ارتفاعات ملحوظة في أسعار المواد الغذائية

الرئيس نيوز

أصدرت جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك للتنمية  تقريرها الدوري الميداني "مرصد عين"، والذي يقدم تحليلًا شاملًا لحركة أسعار السلع الاستهلاكية والغذائية خلال الفترة من 25 سبتمبر إلى 25 أكتوبر 2026، وذلك في إطار جهودها المستمرة لتحقيق شعارها "معًا لأسواق أكثر عدالة".

ارتفاع ملحوظ في أسعار السلع الغذائية

وأظهر التقرير ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار السلع الغذائية والاستهلاكية خلال الشهر الماضي، حيث جاءت القفزة الكبرى في قطاع الخضروات الطازجة والدواجن والبيض، بينما حافظت السلع الجافة كالأنواع المعبأة من الأرز والدقيق والسكر والمكرونة على زيادات متوازنة ومحدودة 

ووفقا للتقرير فقد سجلت بعض السلع ارتفاعات قياسية تصدرها البصل بنسبة زيادة بلغت 30.2%، تلاه متوسط قطاع الخضروات بنسبة 27.1%، ثم البطاطس بنسبة 20.5%، والطماطم بنسبة 18.3%. وعلى الجانب الآخر، استقرت السلع الأقل ارتفاعًا حول معدلات آمنة، حيث سجل الفول المعبأ الزيادة الأقل بنسبة 2.7%، والعدس المعبأ بنسبة 3.5%.

زيادة مباشرة في تكلفة السلة الغذائية اليومية للأسر

وفي تعليقها على هذه المؤشرات أكدت الجمعية أن هذه الارتفاعات تفرض ضغوطًا مزدوجة؛ حيث تؤدي إلى زيادة مباشرة في تكلفة السلة الغذائية اليومية للأسر، وفي الوقت ذاته تضع أعباءً إضافية على التجار فيما يتعلق بإدارة المخزون وتغطية تكاليـف النقل وإعادة الشراء في ظل التغيرات السعرية المستمرة.
واختتمت الجمعية تصريحها بطرح حزمة من التوصيات العاجلة للحفاظ على استقرار الأسواق، تضمنت:
• تشديد الرقابة والتفتيش: تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان استقرار الأسعار ومنع الممارسات الاحتكارية.
• دعم منافذ البيع المباشر: التوسع في إقامة المنافذ التي توفر السلع من المنتج إلى المستهلك مباشرة لتقليل الحلقات الوسيطة.
• تطوير سلاسل الإمداد: تحسين كفاءة النقل والتوزيع للحد من أثر تكاليف الشحن على السعر النهائي.
• تعزيز الشفافية: توفير معلومات سعرية محدثة وموثوقة يوميًا لحماية وتوعية كل من المستهلك والتاجر.