أسعار الفينو على موعد مع قرار جديد؟.. اجتماع الأحد يكشف التفاصيل
وسط ترقب المواطنين لأي تحرك جديد في أسعار الخبز السياحي والفينو، تتجه الأنظار إلى الاجتماع المرتقب لمناقشة تكلفة الإنتاج، بعد ارتفاع أسعار الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز الأبيض والفينو، فيما أكدت شعبة المخابز عدم تطبيق أي زيادة جديدة في الأسعار أو تغيير الأوزان حتى الآن.
ويأتي الاجتماع المرتقب في إطار متابعة تطورات سوق الخبز وتكلفة الإنتاج، خاصة مع ارتفاع أسعار الدقيق ومدخلات الإنتاج، وسط انتظار ما ستسفر عنه المناقشات المقبلة بشأن التكلفة الجديدة.
هل ارتفعت أسعار الخبز السياحي والفينو؟
نفى هاني مكي، نائب رئيس شعبة المخابز، وجود أي زيادة حتى الآن في أسعار الخبز السياحي والفينو، مؤكدًا عدم تغيير الأوزان المقررة.
وأوضح أن ارتفاع أسعار الدقيق دفع شعبة المخابز إلى مناقشة إعادة حساب تكلفة إنتاج الخبز، مشيرًا إلى أن اجتماعًا جديدًا مع الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، سيُعقد الأحد المقبل لمراجعة تطورات الأسعار والسوق.
ارتفاع سعر الدقيق إلى 21 ألف جنيه
وأشار نائب رئيس شعبة المخابز، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج «الساعة 6»، إلى أن سعر الدقيق الفاخر المستخدم في إنتاج الخبز الأبيض والفينو شهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة.
وأوضح أن سعر طن الدقيق ارتفع بنحو 4 آلاف جنيه، من 17 ألف جنيه إلى نحو 21 ألف جنيه، بنسبة زيادة تقترب من 20% مقارنة بالسعر الذي جرى على أساسه احتساب تكلفة الإنتاج السابقة.
شعبة المخابز تناقش إعادة حساب تكلفة الإنتاج
وأوضح هاني مكي أن ارتفاع أسعار القمح ومدخلات الإنتاج كان من الأسباب الرئيسية وراء طرح فكرة إعادة حساب تكلفة إنتاج الخبز.
وأشار إلى أن شعبة المخابز ناقشت إمكانية إعادة احتساب التكلفة بزيادة تقترب من 20%، إلا أن ذلك لا يعني اتخاذ قرار نهائي بزيادة أسعار الخبز السياحي أو الفينو.
وشدد نائب رئيس شعبة المخابز على أن الحديث عن إعادة حساب تكلفة الإنتاج لا يعني تطبيق زيادة جديدة في الأسعار، مؤكدًا أن أسعار وأوزان الفينو والخبز السياحي ما زالت دون تغيير حتى الآن.
وأكد أن موقف الأسعار سيظل مرتبطًا بتطورات أسعار الدقيق ومدخلات الإنتاج، وما ستسفر عنه المناقشات المقبلة مع وزارة التموين.
اجتماع الأحد يحسم تطورات أسعار الخبز
وأوضح مكي أن وزير التموين أمهل الأطراف أسبوعًا لمتابعة تطورات سوق الدقيق والخبز، بالتزامن مع العمل على فتح مناشئ جديدة لاستيراد القمح، ومن بينها فرنسا.
ومن المقرر أن يشهد اجتماع الأحد المقبل مراجعة تطورات أسعار الدقيق، وما إذا كانت الأسعار قد استقرت أو واصلت الارتفاع، وعلى ضوء ذلك تتم مناقشة تكلفة إنتاج الخبز مرة أخرى.
هل تتغير أسعار الفينو والخبز السياحي؟
وحتى الآن، لا توجد زيادة معلنة في أسعار الفينو والخبز السياحي، كما لم يطرأ تغيير على الأوزان المقررة.
وتظل إمكانية تعديل الأسعار مرتبطة بنتائج اجتماعات شعبة المخابز ووزارة التموين، إلى جانب حركة أسعار الدقيق والقمح ومدخلات الإنتاج خلال الفترة المقبلة.
