هل أكل البيض خطر فعلًا؟.. عوض تاج الدين يحسم الجدل

حسم الدكتور محمد عوض تاج الدين، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الصحية والوقائية، الجدل المنتشر حول الدعوات التي تطالب بوقف تناول البيض، وأنه قد يضر الصحة بسبب احتوائه على بكتيريا السالمونيلا.

وقال "تاج الدين" في مداخلة لقناة "الشمس" إن كل هذه شائعات والبيض سليم وآمن، مؤكدًا أن الغذاء المتوازن هو أساس الصحة والمناعة، موضحًا أن تناول البيض والفراخ واللبن ضمن نظام غذائي صحي وآمن يمنح الجسم العناصر الأساسية للبناء والحماية.

وأضاف: "الطعام المتوازن الصحي الذي يشمل البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والدهون مع الماء هو إكسير الحياة، إحنا وأجدادنا كلنا البيض وشربنا اللبن وكل مكوناته".

عوض تاج الدين: مصر دولة اللقاحات

وانتقل "تاج الدين" للحديث عن دور التطعيمات، مؤكدًا أن مصر تُعد دولة رائدة في مجال اللقاحات منذ عقود، وأن برامج التطعيم الإجباري ساهمت في القضاء على أمراض قاتلة مثل شلل الأطفال والحصبة والحصبة الألمانية والسعال الديكي والدفتيريا، كما انخفضت نسب الإصابة بالالتهاب الكبدي "بي" بشكل كبير.

جدوى التطعيمات في مواجهة الفيروسات

وأوضح أن بعض اللقاحات تمنح مناعة كاملة مثل لقاح الجدري، بينما لقاحات أخرى تقلل من حدة المرض وحجم الفيروسات في الجسم، قائلًا: "الأولوية هي تقليل المضاعفات الخطيرة، وهذا ما تحققه اللقاحات بلا جدل".

وأكد أن تطعيم الإنفلونزا الموسمية يبدأ في أكتوبر، ويُعطى لفئات محددة لتقليل المضاعفات القاتلة مثل الالتهابات الرئوية أو إصابة عضلة القلب.

أمثلة على نجاح التطعيمات

وأشار "تاج الدين" إلى أن لقاح "بي سي جي" ضد الدرن أثبت فعاليته في منع المضاعفات الخطيرة مثل الالتهاب السحائي أو إصابة المخ، رغم أنه لا يمنع المرض بشكل كامل، مؤكدًا أن التجارب التاريخية أثبتت جدوى التطعيمات في إنقاذ ملايين الأرواح.