إنجاز زراعي جديد.. مصر تحصد المركز الأول عالميًا في صادرات الفراولة المجمدة
حققت صادرات مصر من الفراولة المجمدة إنجازًا جديدًا على مستوى الأسواق العالمية، بعدما نجحت في تصدر قائمة الدول المصدرة لهذا المنتج خلال عام 2025، في مؤشر يعكس التطور الذي شهدته منظومة الإنتاج الزراعي والتصنيع الغذائي والتصدير خلال السنوات الماضية.
وكشف الدكتور محمد المنسي، رئيس الحجر الزراعي المصري، أن مصر تصدرت صادرات الفراولة المجمدة عالميًا بقيمة بلغت نحو 690 مليون دولار خلال عام 2025، محققة زيادة كبيرة مقارنة بالعام السابق، وهو ما يعكس تنامي الطلب الخارجي على المنتجات الزراعية المصرية وقدرتها على المنافسة في الأسواق الدولية.
وأوضح رئيس الحجر الزراعي المصري، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح البلد» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن تفوق مصر في تصدير الفراولة لا يمثل حالة منفردة، وإنما يأتي ضمن توسع الصادرات الزراعية المصرية في عدد من المحاصيل والمنتجات التي استطاعت الوصول إلى أسواق خارجية واسعة.
مصر تتصدر صادرات الفراولة المجمدة عالميًا
وأكد الدكتور محمد المنسي أن مصر أصبحت في صدارة الدول المصدرة للفراولة المجمدة عالميًا، مستفيدة من المزايا التنافسية التي تتمتع بها المنتجات الزراعية المصرية.
ويأتي هذا التقدم نتيجة مجموعة من العوامل، من بينها جودة المنتج المصري، وتوافر الظروف المناخية المناسبة لزراعة الفراولة، إلى جانب التوسع في عمليات التصنيع والتجميد، بما يسمح بالحفاظ على المنتج وطرحه في الأسواق العالمية على مدار فترات أطول.
وتشير البيانات الخاصة بالتجارة الدولية إلى أن مصر احتلت المركز الأول عالميًا في صادرات الفراولة المجمدة وفقًا للبند الجمركي HS Code 081110 خلال عام 2025.
وبلغ حجم صادرات مصر من الفراولة المجمدة نحو 557 ألف طن، بما يمثل حوالي 36% من إجمالي الصادرات العالمية من هذا المنتج، وهو ما يعكس الوزن المتزايد لمصر داخل سوق الفراولة المجمدة عالميًا.
نمو كبير في قيمة صادرات الفراولة المصرية
وشهدت صادرات الفراولة المجمدة المصرية نموًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، سواء على مستوى الكميات المصدرة أو القيمة المالية للصادرات.
وبحسب البيانات المتاحة، سجلت قيمة صادرات الفراولة المجمدة المصرية معدل نمو سنوي مركب بلغ نحو 35% خلال الفترة من 2020 حتى 2025، بينما بلغ معدل النمو السنوي المركب في حجم الصادرات نحو 30% خلال الفترة نفسها.
وتعكس هذه الأرقام قدرة القطاع الزراعي والتصنيعي المصري على زيادة الإنتاج الموجه إلى الأسواق الخارجية، إلى جانب نجاح الشركات المصرية في فتح أسواق جديدة وتعزيز حضور المنتجات المصرية في عدد كبير من الدول.
كما ارتفعت قيمة صادرات الفراولة المجمدة المصرية خلال عام 2025 بنسبة تقترب من 80% مقارنة بعام 2024، وهو ما يمثل قفزة مهمة في أداء هذا القطاع التصديري.
ولا تقتصر أهمية هذه الزيادة على ارتفاع حصيلة الصادرات فقط، وإنما تمتد إلى دعم الصناعات المرتبطة بالزراعة والتصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف والنقل والخدمات اللوجستية.
لماذا تتفوق الفراولة المصرية في الأسواق العالمية؟
أرجع رئيس الحجر الزراعي المصري جانبًا من نجاح الفراولة المصرية في الأسواق الخارجية إلى جودة المنتج والالتزام بالاشتراطات الدولية المتعلقة بالتصدير.
وأوضح أن كل دولة وسوق تصديرية تضع مجموعة من الاشتراطات الخاصة بالمنتجات الزراعية التي يتم استيرادها، ومن بينها الحدود المسموح بها لمتبقيات المبيدات، ومواصفات الجودة والسلامة، فضلًا عن إجراءات تتبع المنتجات والمزارع.
ويخضع المنتج الزراعي المصري المخصص للتصدير لإجراءات رقابية وفنية تستهدف التأكد من مطابقته للمواصفات المطلوبة في الأسواق الخارجية.
كما تقدم وزارة الزراعة الدعم الفني للمزارعين، بهدف تحسين جودة المحاصيل وزيادة الإنتاج الموجه للتصدير، وهو ما يساهم في رفع قدرة المنتجات المصرية على المنافسة.
ويعد الالتزام بالاشتراطات التصديرية عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على ثقة المستوردين، خاصة في الأسواق التي تفرض معايير صارمة فيما يتعلق بسلامة الغذاء وجودة المنتجات الزراعية.
ألمانيا تتصدر مستوردي الفراولة المصرية
وتوزعت صادرات مصر من الفراولة المجمدة خلال عام 2025 على عدد كبير من الأسواق في أوروبا وآسيا والأمريكتين، وهو ما يعكس اتساع قاعدة العملاء أمام المنتج المصري.
وجاءت ألمانيا في صدارة الأسواق المستقبلة للفراولة المصرية خلال عام 2025، حيث بلغت قيمة صادرات مصر إليها نحو 92 مليون دولار، بما يمثل حوالي 13% من إجمالي صادرات الفراولة المجمدة المصرية.
وحلت الصين في المرتبة الثانية بقيمة صادرات بلغت نحو 84 مليون دولار، بينما جاءت بولندا في المركز الثالث بقيمة وصلت إلى نحو 61 مليون دولار.
وجاءت هولندا في المركز الرابع بقيمة صادرات بلغت نحو 43 مليون دولار، ثم روسيا بقيمة قدرت بنحو 42 مليون دولار.
وتؤكد هذه القائمة أن الفراولة المصرية استطاعت اختراق أسواق متنوعة، وعدم الاعتماد على منطقة جغرافية واحدة في تصريف المنتج.
أبرز الدول المستوردة للفراولة المصرية
وشملت قائمة الأسواق الكبرى المستقبلة للفراولة المجمدة المصرية خلال عام 2025 عددًا من الدول المهمة في أوروبا وآسيا والأمريكتين.
وبلغت قيمة صادرات الفراولة المجمدة المصرية إلى كل من البرازيل وتركيا نحو 36 مليون دولار لكل دولة، بينما سجلت صادرات مصر إلى الولايات المتحدة الأمريكية نحو 34 مليون دولار.
كما بلغت قيمة صادرات الفراولة المجمدة المصرية إلى بلجيكا نحو 24 مليون دولار، في حين وصلت صادرات مصر إلى فرنسا إلى حوالي 23 مليون دولار.
وتوضح هذه الأرقام أن المنتج المصري أصبح حاضرًا بقوة في مجموعة واسعة من الأسواق، من بينها الأسواق الأوروبية التي تتميز بمعاييرها الصارمة، إلى جانب الأسواق الآسيوية والأمريكية التي تمثل فرصًا كبيرة أمام المنتجات الزراعية والغذائية المصرية.
475 مليون دولار صادرات لأكبر 10 أسواق
وسجل إجمالي صادرات مصر من الفراولة المجمدة إلى أكبر 10 أسواق خلال عام 2025 نحو 475 مليون دولار، بما يمثل حوالي 69% من إجمالي صادرات مصر من هذا المنتج.
ويعكس تركز نسبة كبيرة من الصادرات في مجموعة من الأسواق الرئيسية وجود طلب قوي على الفراولة المصرية، وفي الوقت نفسه يفتح المجال أمام استمرار جهود تنويع الأسواق لتقليل مخاطر الاعتماد على عدد محدود من الوجهات التصديرية.
ويمثل التوسع في أسواق جديدة أحد المسارات المهمة أمام صادرات الفراولة المصرية خلال المرحلة المقبلة، خاصة مع زيادة الاهتمام العالمي بالمنتجات الغذائية المجمدة وسهولة تداولها وتخزينها مقارنة بالمنتجات الطازجة.
