نقيب الفلاحين: الاكتفاء الذاتي من السلع لا يعني بالضرورة انخفاض الأسعار

قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن القطاع الزراعي في مصر يشهد إنجازات وصفها بأنها تفوق الإعجازات، مشيرًا إلى أن الدولة نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان، وبدأت بالفعل في تصدير الفائض.

وأضاف نقيب الفلاحين خلال تصريحات تليفزيونية أن مصر صدّرت حتى الآن أكثر من 6 ملايين طن من الخضروات والفواكه، مع تحقيق الاكتفاء الذاتي من معظم الأصناف الأساسية، بما في ذلك البيض والدواجن بنسبة تتجاوز 98%.

نقيب الفلاحين: إنتاج القمح يغطي نحو 55% من احتياجات السوق المحلي

وأضاف أن إنتاج القمح يغطي نحو 55% من احتياجات السوق المحلي بعد زراعة 3.7 مليون فدان هذا العام.

وأشار أبو صدام إلى أن جهود الدولة في دعم المربين ومنحهم قروض البتلو بمليارات الجنيهات ساعدت على الحفاظ على الثروة الحيوانية ومنع ذبح صغار الماشية، إلى جانب إنشاء مراكز حديثة لتجميع الألبان في مختلف المحافظات.

وعن الأسعار، قال نقيب الفلاحين إن اللحوم الحمراء مستقرة منذ أكثر من عامين، والدواجن تُباع بأقل من سعر التكلفة بـ80 جنيهًا للمستهلك، بينما اللبن يصل إلى المستهلك بحوالي من 25 أو 30 جنيهًا بنفس الأسعار منذ أكثر من عام.

أبو صدام:  الاكتفاء الذاتي لا يعني انخفاض الأسعار.. والسوق تحكمه آليات العرض والطلب

وأضاف أن الاكتفاء الذاتي لا يعني بالضرورة انخفاض الأسعار، لأن المنتج يحتاج إلى هامش ربح ليستمر في الإنتاج، مشددًا على أن السوق المصري تحكمه آليات العرض والطلب، وأن التاجر لا يستفيد من رفع الأسعار بل يسعى لبيع أكبر كمية ممكنة.

وتابع: "الفلاح يعاقب أحيانًا على كثرة الإنتاج، مثلما يحدث في البيض أو الثوم، حيث يؤدي فائض الإنتاج إلى خسائر كبيرة للتجار والمزارعين".

واقترح "أبو صدام" حلولًا لتحسين الوضع، منها تفعيل البورصة السلعية والزراعة التعاقدية التي تضمن شفافية الأسعار، إلى جانب التوسع في المنافذ الحكومية للحد من الاستغلال والاحتكار، وتنظيم الأسواق العشوائية لتصبح مرخصة ومعروفة.