الصحة: ضبط وإعدام 5 أطنان "أغذية فاسدة" بالمنطقة الصناعية بالجيزة
شنت وزارة الصحة والسكان ممثلة فى الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، صباح اليوم، حملة رقابية موسعة على 5 مصانع أغذية بالمنطقة الصناعية بالجيزة، وذلك بالتعاون مع وزارة الداخلية والهيئة العامة للطب البيطرى، حيث تم ضبط 5 أطنان و146 كجم لحوم مصنعة، توابل، سمن صناعى وزبد بقرى مجهولة المصدر ومتغيرة في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلي إعدام 320 كجم أغذية متنوعة من لحوم متبلة، توم مفروم ونشا غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح
الدكتور خالد مجاهد، مستشار وزيرة الصحة والسكان لشئون الإعلام والمتحدث الرسمي
للوزارة، أن "هذه الحملة تأتى ضمن توجيهات الدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة
والسكان، باحكام وتكثيف الرقابة على مصانع الأغذية وضبط الأسواق، بهدف التأكد من
ضمان وصول غذاء آمن وسليم للمستهلك،
ومراجعة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها سواء للعاملين بتلك المصانع من خلال
حصولهم على شهادات صحية ومراعاة النظافة الشخصية لهم واتباعهم الممارسات الصحية
الجيدة، وكذلك التأكد من اتباع المصانع للممارسات التصنيعية السليمة وحصولهم على
التراخيص اللازمة وفقا للقرارات واللوائح المنظمة فى هذا الشأن".
