"مونيتور": مصر معرض كبير لصناعة الزهور النادرة

تتحول حديقة الأورمان النباتية في الجيزة إلى عرض زهور ضخم في أواخر شهر مارس من كل عام. يتم عرض شجيرات الياسمين ذات الرائحة الحلوة ، وعباد الشمس الضخم ، والأعشاب العطرية ، والنباتات الصغيرة في مساحة تبلغ 14 فدانًا (14.5 فدانًا) خلال المعرض الذي يستمر 45 يومًا بهدف عرض وتحفيز ودعم منتجي الزهور في البلاد.

افتتح وزير الزراعة واستصلاح الأراضي عز الدين أبو ستيت الطبعة 86 من المعرض في 21 مارس ، مع حوالي 180 من المنتجين المصريين والعرب يعرضون أزهارهم ونباتاتهم. وقال الوزير إنه من المتوقع أن يقوم مليون زائر بجولة في هذا العام.

وأشار أبو ستيت إلى أن المعرض ، وهو أقدم وأكبر معرض للزهور في الشرق الأوسط ، يهدف إلى نشر ثقافة نباتات الزينة والزهور في المجتمع المصري وخارجه.

وفي حديثه للمونيتور ، قال خالد السيد ، رئيس مجلس إدارة شركة بلومز ، إن المعرض هو أحد أهم الأحداث السنوية في هذه الصناعة. تعرض شركته مجموعة كبيرة من النباتات الداخلية والخارجية وأشجار الفاكهة والبذور ومستلزمات الحدائق. تعرض شركة بلومز أيضًا العديد من الأعشاب والنباتات الطبية والعطرية.

قال السيد إن سعر الزهور التي تباع في المعرض يتراوح بين 0.15 دولار لزهور الربيع و 50 دولارًا للنباتات النادرة والغريبة. وقال "نزرع مصانعنا في شبرا الخيمة في محافظة القليوبية" ، مضيفًا أن الشركة تمتلك أيضًا دفيئات زراعية تزرع نباتات نادرة.

وقال سيد إنه على الرغم من تصريحات الحكومة بتعزيز صناعة الأزهار ، فإن الزهور تتراجع إلى محاصيل أخرى عندما يتعلق الأمر بالسياسات الزراعية. الأولوية القصوى في البلاد ، ولا غرابة في ذلك ، هي القمح والقطن. "في عام 2015 ، أعلنت الحكومة المصرية أنها ستزيد الأراضي الزراعية في مصر بمقدار 1.5 مليون فدان [حوالي 1.6 مليون فدان]. لكن لم يكن هناك نباتات عطرية وطبية وأعشاب بين النباتات التي أعطيت الأولوية ".

ويعتقد السيد أن صناعة الأزهار يمكن أن تلعب دورا رئيسيا في زيادة الصادرات وفرص العمل إذا تم تحديد الأولويات والدعم. وقال إن الصناعة تحتاج أيضًا إلى التنظيم ، مضيفًا أنه اقترح على الحكومة إنشاء سوق بيع للمبيعات وتصدير الزهور في العاصمة الإدارية الجديدة ، بالقرب من القاهرة.

تقوم شركة بلومس بتصدير الأزهار عبر العالم العربي ، وخاصة إلى المملكة العربية السعودية. وقال السيد "نأمل أن نجد بوابة لمزيد من الأسواق" ، وأشار إلى أن مصر يمكن أن تصبح مركزًا إقليميًا مهمًا لقطاع الأزهار بسبب موقعها وسهولة الوصول إلى الأسواق الخارجية. "مصر تستطيع التصدير إلى الاتحاد الأوروبي" وآسيا ".

قال شريف فياض ، أستاذ الاقتصاد الزراعي في مركز أبحاث الصحراء ، وهو هيئة حكومية تابعة لوزارة الزراعة ، للمونيتور إن مصر تصدر نباتات عطرية وطبية إلى 40 دولة ، وتتصدر قائمة الريحان والبابونج.

وقال "تتمتع مصر بمجموعة واسعة من العناصر التي يمكن أن تساعد في مضاعفة منتجاتها من الأزهار. تتمتع البلاد بمناخ جيد ومشمس طوال العام. كما أن لديها عمال ماهرين في هذا القطاع" ، مضيفًا أنه على الرغم من كل هذه المزايا ، فإن إنتاج الزهور كان يعاني من زراعة عشوائية ، ونقص الدعم المالي من قبل الدولة وغياب المنظمات المهنية التي ستضغط بشكل جماعي لتحسين الظروف.

وقال: "تقدر المساحة المزروعة بالنباتات الطبية والعطرية في مصر بما يتراوح بين 60 إلى 80 ألف فدان [62000-83000 فدان] سنويًا. نأمل أن تزداد هذه المساحة في الفترة المقبلة".

وأشار فياض إلى أن "هذه النباتات تنمو بشكل طبيعي دون أي تدخل بشري في شبه جزيرة سيناء. ويمكن أيضًا استخدام هذه النباتات في إنتاج العطور ومستحضرات التجميل. لكن في مصر ، لا يوجد لدينا سوى مصنع كبير للعطور".

وأشار فياض إلى أن مصر لديها منتجات نادرة يمكن أن تهم صناعة العطور ، على سبيل المثال معجون شمع الياسمين الذي يأتي من قرية شبرا بلولة في دلتا النيل. تعد قرية الياسمين المزعومة ، التي تبعد 93 ميلاً شمال القاهرة ، أكبر منتج لهذه المادة المستخدمة في صناعة العطور ومستحضرات التجميل في مصر وحول البحر المتوسط.

زهور الياسمين هي ثروة مصر المهملة. آمل أن يساعد [مثل أحداث] معرض الزهور في لفت الانتباه أكثر إلى هذه الصناعة الواعدة ".